출처: 네이버 지식인 - 야채로 고기를 만들 수 있다?


야채를 이용해서 고기를 만들 수 있을까?


물론입니다!


또한 몸에 좋은 야채들이 듬뿍 들어가서 진짜 고기와는 또 다른 맛을 느끼실 수 있을 겁니다.



<준비물>

표고버섯, 다시마, 해바라기씨, 아몬드, 무, 감자, 육수, 콩, 당근 비트, 호두,
브로컬리, 호박씨, 그루텐 그리고 소금, 흑설탕, 후추